Beberapa Salah Kaprah Soal Gigi Yang Banyak Dipercaya Orang Indonesia

Gigi adalah salah satu bagian dari tubuh kita yang sangat penting, sebab gigi lah yang akan membantu melembutkan terlebih dahulu setiap makanan yang masuk ke mulut sebelum diolah lebih lanjut oleh organ tubuh yang lain di dalam kerongkongan serta perut. Oleh karena gigi memiliki peranan yang begitu penting, maka gigi tentu harus dirawat dengan baik pula supaya dapat tetap terjaga dalam kondisi yang baik. Namun ternyata di negara kita ini terdapat beberapa salah kaprah soal gigi yang banyak dipercaya orang Indonesia. Kesalahkaprahan yang cenderung berbau mitos dan tidak sepenuhnya benar. Apa sajakah kesalahkaprahan itu ? Yuk mari disimak !

Ilustrasi Gigi Susu Dilempar ke Atap (Genting), Salah Satu Mitos
Soal Gigi di Indonesia (sumber: www.google.com)

1. Gigi susu yang tanggal harus dilempar ke genting agar gigi baru dapat tumbuh dengan sempurna.
Kenyataannya adalah dilempar atau tidaknya gigi susu yang tanggal ke genting atau atap tidak ada hubungannya sama sekali dengan pertumbuhan gigi yang menggantikan. Meski demikian ternyata masih sangat banyak masyarakat Indonesia, khususnya di pedesaan atau kota kecil, yang mempercayai hal ini serta mengajarkannya kepada anak-anaknya. Kesalahkaprahan soal gigi ini bisa berbahaya karena anak-anak akan meyakini bahwa pertumbuhan gigi yang baik dipengaruhi oleh dilemparnya gigi susu yang tanggal ke genting atau atap, bukan karena dirawat dengan baik.

2. Semakin keras menyikat gigi semakin baik.
Banyak orang beranggapan bahwa semakin keras menyikat gigi maka akan semakin baik karena akan semakin banyak kuman atau bakteri yang dapat dibersihkan.
Kenyataannya: semakin keras menyikat gigi tidak akan membuat gigi semakin bersih dibandingkan menyikat gigi secara normal. Terlalu keras menyikat gigi justru akan merusak gigi karena menyikat gigi terlalu keras turut mengikis email gigi sehingga gigi menjadi tipis dan rapuh.
Cara menyikat gigi yang benar adalah dengan sedikit lebih pelan dan agak lama.

3. Gula yang membuat gigi berlubang, bukan minuman bersoda.
Kenyataannya: Gula memang dapat membuat gigi berlubang dan gula yang dimaksud tidak selalu bersumber dari gula, permen, minuman manis, tetapi juga bisa dari karbohidrat yang terlalu lama berada di rongga mulut yang akhirnya diubah menjadi gula. Selain itu minuman bersoda juga termasuk berbahaya bagi gigi karena mengandung asam yang berbahaya bagi gigi.

Asal Usul Kue Terlezat Dunia Dari Indonesia, Lapis Legit.

Asal Usul Kue Terlezat Dunia Dari Indonesia, Lapis Legit.

Tulisan ini sebenarnya terinspirasi dari sebuah artikel di www.kompas.com yang menyebutkan bahwa salah satu kue tradisional Indonesia meraih penghargaan serta diakui sebagai salah satu kue terlezat di dunia. Sebagai bentuk apresiasi tersebut dan sebagai tambahan pengetahuan bagi diri saya sendiri serta semua pengunjung blog ini, maka saya akan coba menuliskan ulang dengan gaya serta pemahaman saya sendiri mengenai asal usul kue terlezat dunia dari Indonesia, Lapis Legit. Semoga bermanfaat bagi kita.

Belum terlalu lama ini, CNN, yang merupakan salah satu situs berita ternama dunia "menobatkan" Lapis Legit khas Indonesia sebagai salah satu kue tradisional terlezat di dunia. Tapi tak banyak dari kita yang tahu bahwa ternyata makanan manis ini memiliki sejarah yang sangat panjang, bahkan sebelum negara kita merdeka. Seperti apa sejarahnya ? Saya sendiri belum dan mari kita simak saja bersama sebentar lagi.

Lapis Legit dikenal sebagai kue dengan rasa yang manis dan bahkan sangat manis menurut saya. Menurut resepnya, kue ini mengandung banyak sekali telur dan roombuter. Kue manis ini ternyata juga memiliki kaitan sejarah dengan bangsa Belanda yang waktu itu menjajah Indonesia. Kita umumnya hanya tahu bahwa Belanda menjajah Indonesia selama ratusan tahun, tapi ternyata tak banyak dari kita yang tahu bahwa ternyata Belanda juga meninggalkan begitu banyak warisan kuliner yang kini menjadi bagian dari kuliner nusantara. Beberapa diantaranya adalah klappertaart, bluder, brut goreng, serta aneka macam cookies. Tentu saja tidak ketinggalan adalah lapis legit.

Asal usul kue terlezat dunia dari Indonesia, lapis legit ini bermula ketika ada seorang Belanda yang tinggal di negara kita pada masa penjajahan yang membuat sebuah kue ini untuk kali pertama. Kue ini bisa muncul di Indonesia karena menggunakan bahan baku berupa rempah-rempah asli Indonesia yang salah satunya adalah kayu manis. Sebelum disebut dengan nama lapis legit, kue ini sering disebut sebagai spekkoek yang diambil dari kosakata bahasa Belanda.

Kata "spekkoek" terdiri dari dua sub kata yaitu spek dan koek. Spek artinya minyak babi yang terlihat berlapis-lapis. Sedangkan koek artinya adalah bolu. Sehingga jika digabungkan, dalam bahasa Indonesia, bisa diartikan sebagai bolu lapis yang kemudian berubah lagi menjadi Lapis Legit. Itulah secara ringkas asal usul kue terlezat dunia dari Indonesia, Lapis Legit. Sekali lagi semoga bermanfaat menambah pengetahuan kita semua.

NB: gambar diambil dari www.kompas.com. Isi ditulis dengan gaya bahasa sendiri bersumber dari web yang sama.

Tanda-Tanda Kita Punya Kecerdasan Diatas Rata-Rata

Tanda-Tanda Kita Punya Kecerdasan Diatas Rata-Rata
(sumber: www.google.com)

Banyak orang sering menyamakan dan mengukur kecerdasan dengan kemampuan seseorang belajar atau menyerap pelajaran di sekolah, padahal hal itu tidak sepenuhnya tepat. Nilai-nilai dan peringkat di sekolah tak selalu bisa menunjukkan dengan tepat seberapa tinggi kecerdasan seseorang.

Kita semua mungkin pernah mendengar bahwa Einstein yang merupakan salah satu ilmuwan ternama dan paling berbakat di abad ke-20 ternyata mengalami kesulitan belajar di sekolah dan sempat dianggap sebagai anak bodoh. Thomas Alva Edison yang memiliki banyak sekali paten atas beragam penemuannya juga sempat diperlakukan dan dianggap sama seperti Einstein. Selain mereka berdua, banyak orang berbakat dan sukses lain yang memiliki kisah yang hampir sama.

Nah, agar tidak salah lagi dalam menilai atau memperlakukan seseorang, tidak ada salahnya kita pahami bersama tanda-tanda kita punya kecerdasan diatas rata-rata.

Gangguan Mental

Walaupun masih dianggap kontroversial, namun kaitan antara gangguan mental dan kecerdasan seseorang tak ada salahnya diperhatikan sebagai salah satu ciri atau tanda orang cerdas. Banyak orang berbakat di bidang sastra ternyata ternyata mengidap penyakit gangguan psikologi bipolar, diantaranya Emily Dickinson, Ernest Hemingway, dan Vincent Van Gogh.

Walaupun belum jelas kaitannya, namun ada satu teori yang menyebutkan bahwa protein spesifik yang berkaitan dengan memori dan rasa ingin tahu di otak tikus, ternyata juga terkait dengan gangguan bipolar dan skizofrenia pada manusia. Selain itu, kemampuan yang diperlukan untuk menyelesaikan soal matematika dan memproses informasi dengan cepat bisa membuat seseorang beresiko mengalami mania (kondisi fokus tinggi dan beraktivitas tanpa lelah yang sering dialami orang bipolar).

Bahasa Kurang Sopan

Orang umumnya beranggapan bahwa bahasa yang kotor dan tidak sopan cenderung menunjukkan tingkat pendidikan seseorang. Tetapi penelitian yang ada menunjukkan orang yang sering mengumpat ternyata cerdas. Mereka cenderung memiliki kosakata yang lebih banyak.

Berani Mengambil Resiko

Menurut penelitian pada tahun 2015 di Finlandia, seseorang yang terbuka pada tantangan baru dan tidak takut mengambil resiko cenderung punya kecerdasan lebih tinggi.

8Share, Yuk Berbagi Informasi Sambil Mencari Pendapatan Secara Online

Saya mengetahui secara tidak sengaja website ini dan agak lupa dari mana saya mengetahuinya. Karena menarik dan unik, akhirnya saya putuskan untuk menjadi member atau anggotanya. Setelah bergabung baru saya tahu keunikan serta manfaat website ini. Apa keunikan serta manfaat webste ini. Yuk kita simak bersama !

8Share, Yuk Berbagi Informasi Sambil Mencari Pendapatan Secara Online

1. Memperoleh serta berbagi informasi bermanfaat.
Walaupun harus saya akui bahwa terkadang ada informasi yang tidak menarik bagi saya, tapi secara umum saya menemukan bahwa informasi yang disediakan sangat bermanfaat. Nah, tidak ada salahnya juga jika kita menemukan suatu informasi yang bermanfaat dan kemudian membaginya kepada rekan-rekan kita baik secara langsung maupun melalui media online.

2. Kandungan informasi yang positif.
Pada beberapa website atau media online tertentu, cukup banyak informasi negatif yang terkadang dibagikan dengan beragam tujuan. Nah, daripada sekedar membaca atau menikmati konten-konten negatif, akan lebih baik jika kita membiasakan diri mengkonsumsi konten positif. 8Share menyediakan cukup banyak informasi bermanfaat.

3. Hanya baca informasi yang sesuai dengan kita.
Seperti telah saya sampaikan sebelumnya bahwa tak semua informasi yang ada di 8Share itu menarik bagi kita. Oleh karena itu, pilih saja informasi yang benar-benar menarik minat kita dari berbagai pilihan informasi yang tersedia.

4. Pendapatan online.
Nah ini yang bisa dianggap dan saya yakini paling seru yaitu pendapatan online. 8Share memungkinkan kita berbagi informasi bermanfaat sambil mencari pendapatan secara online. Setiap informasi yang kita bagikan akan diberi "nilai" oleh mereka baik berupa bonus point (BP) maupun uang. Nah lumayan bukan ?

8Share Blog Competition

Nah itulah sekilas sharing saya mengenai 8Share, yuk berbagi informasi sambil mencari pendapatan secara online. Sebagai tambahan pula, 8Share memungkinkan untuk menambah atau memperbesar manfaat yang kita bagikan serta meningkatkan pendapatan dengan cara memberitahu teman-teman kita untuk bergabung bersama dalam berbagi informasi yang bermanfaat. Terkadang pula, 8Share juga mengadakan kompetisi blog yang berhadiah menarik. Jadi tidak ada salahnya bergabung di 8Share sehingga demikian kita bisa berbagi informasi bermanfaat dan menambah pendapatan. Untuk bergabung serta mulai dapat berbagi informasi bermanfaat silakan kunjungi 8Share.

UPDATE: 8Share sejak beberapa bulan yang lalu sudah menghentikan aktivitas bisnisnya di Indonesia.

Ternyata Singapura Juga Memiliki Tempat Keramat

Makam Sharifah Rogayah. Ternyata Singapura juga memiliki tempat keramat.

Saya pernah berkunjung ke Singapura dua kali untuk berwisata disana. Selama dua kali kunjungan tersebut saya ke negara tersebut yang saya rasakan adalah modernitas dan ketertiban (kedisiplinan) negara serta penduduknya. Gedung-gedung bertingkat nan menjulang ke angkasa banyak terdapat dimana-mana. Namun siapa sangka dibalik modernitas tersebut ternyata Singapura juga memiliki tempat keramat. Tulisan ini disadur dari detik.com dan ditambahkan juga dari berbagai situs lain di internet. Semoga bermanfaat.

Dibalik modernitas yang dimilikinya, ternyata Singapura juga memiliki tempat keramat yang dapat dijumpai di Duxton Plain Park. Tempat keramat yang berupa makam tersebut telah menjadi mitos tersendiri yang dipercayai banyak orang. Tempat keramat tersebut berupa sebuah bangunan makam yang dipercayai sebagai makam Sharifah Rogayah yang merupakan cucu dari ulama bernama Habib Noh yang menyebarkan agama Islam di Singapura pada abad ke-19. Diyakini, Sharifah masih memiliki garis keturunan dari Nabi Muhammad SAW.

Disekeliling makam tersebut sebenarnya telah berubah menjadi pemukiman warga yang terletak atau menjadi bagian dari kawasan China Town. Nah disinilah kisah keramat tersebut bermula. Konon katanya, suatu hari ada seorang pemuda yang didatangi dalam mimpi oleh Habib Noh. Dalam mimpinya tersebut, sang pemuda diperintahkan untuk mencari keberadaan makam Sharifah untuk dirawat. Dalam pencariannya, sampailah pemuda tersebut di lokasi dimana makam tersebut sekarang berada.

Pemuda yang diketahui bernama Mohamed Ridhwan tersebut akhirnya membersihkan, merapikan, menata, dan lalu membangun makam tersebut hingga menjadi bentuknya yang sekarang. Makam Sharifah terletak di belakang pemukiman warga Tanjong Pagar dan dinaungi pepohonan yang rindang. Pada makam tersebut tertulis "Shrine of Sharifah Rogayah, 1891".

Namun kisah ajaib atau mistis yang ada bukan hanya sampai disitu. Ada ksiah lain mengapa makam Sharifah Rogayah masih dapat bertahan ditengah padatnya pemukiman penduduk dan gedung-gedung tinggi. Konon ceritanya, dahulu makam tersebut sudah sempat akan digusur, namun makam tersebut ternyata tidak dapat disentuh manusia. Setiap kali akan dilakukan penggusuran, kejadian aneh selalu terjadi, yakni tanah disekitar makam secara tiba-tiba longsor dengan sendirinya. Kejadian longsornya tanah tersebut terjadi beberapa kali hingga akhirnya diputuskan untuk tidak menggusur makam tersebut dan terus merawatnya hingga sekarang.

Itulah kisah ringkas dari suatu tempat keramat yang ada di Singapura, negara yang terkenal akan modernitas dan gedung-gedung bertingkat nan menjulang. Ternyata Singapura juga memiliki tempat keramat modernitas dan pembangunan gedung-gedung megah yang terus berlangsung hingga sekarang.

Mustika Rasa, Buku Kuliner Legendaris Warisan Presiden Pertama RI Soekarno

Mustika Rasa, Buku Kuliner Legendaris Warisan Presiden Pertama RI Soekarno

Masih dalam edisi memperingati HUT Kemerdekaan RI yang ke-71, posting kali ini membahas secara ringkas salah satu buku legendaris yang ada di negara kita selain Buku Kode C Buku Sandi Pertama di Indonesia yang telah sedikit saya tulis pada posting sebelum ini. Jika pada posting sebelum ini membahas mengenai buku legendaris yang bersifat terlalu serius, maka kali ini buku legendaris yang ditulis terkesan lebih santai, namun tetap serius. Buku kali ini adalah tentang kuliner. Selamat membaca bersama-sama.

Jujur saja, saya juga baru mengetahui hari ini bahwa ada suatu buku yang pernah "diwariskan" oleh pemimpin pertama negara kita Soekarno mengenai kuliner nusantara. Selama ini yang saya tahu beliau selalu menulis mengenai pandangan-pandangan politiknya. Buku "warisan" tersebut diberi judul Mustika Rasa Resep Masakan Indonesia. Buku tersebut ternyata merupakan salah satu warisan lain dari Presiden Soekarno selain warisan-warisan yang selama ini umum kita ketahui bersama seperti monumen, patung, dan lukisan.

Mustika Rasa, buku kuliner legendaris warisan Presiden Pertama RI Soekarno tersebut disusun oleh Hartini istri keempat Bung Karno pada tahun 1964 dan diterbitkan pertama kali pada tahun 1967 sesaat sebelum Bung Karno lengser. Diyakini bahwa buku ini disusun atas kesadaran Soekarno sebagai Presiden untuk mengampanyekan kesatuan dalam kebhinnekaan setelah Indonesia merdeka dan salah satu cara yang ditempuh adalah melalui kuliner atau makanan.

Sebelum adanya buku Mustika Rasa, buku kuliner legendaris warisan Presiden Pertama RI Soekarno, dokumentasi kuliner nusantara justru dilakukan pada masa penjajahan Belanda. Pada masa itu pemerintah Hindia-Belanda buku yang berjudul Groot Nieuw Volledig Oost-Indisch Kookboek karya JMJ Catenius van der Meyden yang terbit pada tahun 1902. Buku terbitan Pemerintah Hindia-Belanda tersebut memuat 1300 kuliner di Hindia-Belanda.

Dalam menyusun buku Mustika Rasa, buku kuliner legendaris warisan Presiden Pertama RI Soekarno, beliau mengumpulkan pamong praja tiap desa, ahli kuliner, hingga ahli gizi untuk membantu mengumpulkan serta menyusun resep kuliner tradisional nusantara. Penyusunan buku tersebut sempat terhambat akibat adanya Gerakan 30 September 1965. Namun akhirnya buku tersebut tuntas dan diterbitkan juga, walaupun secara terburu-buru sebelum Bung Karno lengser dari jabatannya sebagai Presiden.

Nah, karena diterbitkan secara terburu-buru itu pula, buku dengan jumlah halaman 1.123 tersebut dianggap belum sempurna. Namun disitu pula terletak keunikan buku tersebut. buku Mustika Rasa, buku kuliner legendaris warisan Presiden Pertama RI Soekarno tidak hanya membahas mengenai makanan, melainkan juga tata dapur yang baik, gizi, makanan hiburan atau jajanan, cara melipat ketupat yang baik, dan lain sebagainya.

Itulah ulasan ringkas mengenai salah satu buku legendaris dan "kitab suci" kuliner pertama di Indonesia. Semoga sejarah mengenai buku tersebut menjadi pengetahuan yang bermanfaat bagi kita bersama. Jayalah Terus Indonesia ! Merdeka !!!

Buku Kode C Buku Sandi Pertama di Indonesia

Buku Kode C Buku Sandi Pertama di Indonesia

Setiap orang atau pihak tertentu kemungkinan besar selalu memiliki informasi yang harus dirahasiakan atau hanya boleh diketahui oleh pihak-pihak yang berkepentingan saja sehingga informasi yang penting tersebut tidak sampai bocor. Informasi tersebut dapat berupa rahasia pribadi, strategi bisnis, maupun beragam informasi penting nan rahasia lainnya. Hal yang sama juga berlaku untuk suatu negara, terlebih ketika sedang masa darurat atau perang. Nah bicara masa darurat atau perang dan berhubung sekarang sedang memperingati Kemerdekaan Indonesia yang ke-71 tahun, maka tak ada salahnya kita mengetahui salah satu bagian dari sejarah negara kita Indonesia. Yuk disimak bersama karena saya juga baru tahu mengenai hal ini.

Pada 17 Agustus 1945 negara Indonesia memang telah secara resmi menyatakan kemerdekaannya. Namun seperti yang telah kita ketahui situasi saat itu belum sepenuhnya kondusif. Situasi negara masih kacau, selain disebabkan karena negara yang baru terbentuk dan pemerintahan yang belum secara sempurna ada, juga disebabkan oleh upaya Belanda untuk tetap dapat menguasai negara kita. Pada masa-masa genting seperti itu, tentu saja dibutuhkan agar informasi negara tetap terjaga dengan baik kerahasiaannya. Oleh karena itu, dibutuhkan suatu bentuk penyandian khusus yang diciptakan agar informasi rahasia yang ada dapat tetap terjaga rahasianya. Pada kondisi genting itulah, akhirnya tercipta Buku Kode C Buku Sandi Pertama di Indonesia.

Buku Kode C Buku Sandi Pertama di Indonesia tercipta atas dorongan atau prakarsa dari Menteri Pertahanan pada waktu itu yaitu Amir Syarifoeddin yang meminta Dr. Roebiono Kertopati untuk membuat sistem persandian khusus yang nantinya akan digunakan secara meluas pada semua lembaga pemerintahan yang membutuhkan. Dr. Roebiono dipilih karena beliau dianggap telah memiliki pengalaman di bidang intelijen. Kecanggihan otaknya sudah tidak diragukan lagi. Beliau menguasai empat bahasa dan mampu menulis menggunakan dua tangan sekaligus. Atas kerja keras beliau terciptalah Buku Kode C Buku Sandi Pertama di Indonesia.

Buku Kode C berisi 10.000 kata termasuk tanda baca, awalan, serta akhiran dan penamaan serta bentuk lain yang dijumpai dalam teks berita. Buku Kode C Buku Sandi Pertama di Indonesia ditulis sebagai acuan dalam membaca sandi-sandi yang terdapat dalam informasi yang dikirimkan pada waktu itu. Buku Kode C sendiri akhirnya dibuat sebanyak 6 eksemplar yang digunakan sebagai standar acuan dalam pembuatan dan pembacaan sandi yang dibuat pada waktu itu. Itulah sekilas cerita sejarah mengenai Buku Kode C Buku Sandi Pertama di Indonesia. Semoga bermanfaat bagi kita semua. Dan akhir kata, Dirgahayu Indonesiaku yang ke-71. Merdeka !!!

Harimau Selamatkan Nyawa Manusia

Harimau Selamatkan Nyawa Manusia

Kita sering atau lazim mendengar atau melihat hewan lain menyelamatkan nyawa manusia yang umumnya atau sering kita ketahui adalah lumba-lumba. Namun kali ini ada sesuatu yang tidak biasa terjadi atau bahkan belum pernah kita dengar. Harimau selamatkan nyama manusia.

Di suatu kebun binatang di Mexico City, Meksiko, seorang petugas kebun binatang yang bernama Eduardo Serio sedang asyik bercengkerama dengan sekumpula singa putih yang dirawatnya. Akan tetapi, tanpa dia sadari ada seekor macan tutul yang sedang mengintai di belakangnya. Di kejauhan tampak bahwa hewan tersebut mondar-mandir dan tak lama kemudian tampak mengarahkan dirnya menuju ke arah Serio yang masih asyik bercengkerama. Sekonyong-konyong hewan tersebut berlari kencang ke arah sang petugas kebun binatang. Beruntungnya di belakang sang petugas juga terdapat seekor harimau yang sedang duduk santai. Dengan sigap harimau yang bernama Aztlan tersebut menyergap si macan tutul yang dikenal dengan nama Dharma.

Sergapan sang harimau membuat macan tutul terjatuh ke tanah dan akhirnya kedua hewan tersebut sempat bergulat sejenak sebelum akhirnya sang macan tutul mengakui keunggulan si harimau. Dengan sergapan itu pula, selamatlah nyama Eduardo Serio. Harus diakui pula bahwa Serio cukup beruntung karena sang harimau berada disana sehingga barangkali utnuk pertama kalinya ada Harimau Selamatkan Nyawa Manusia. Sekian dan semoga bermanfaat.